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管理栄養士考案『2024年12月のおすすめメニュー』
12月のおすすめメニューは
寒い冬を迎える12月、体を温めながら、栄養バランスを整えた食事で元気に過ごしたいですね。
今月は、『チーズコロッケ』の濃厚な味わいを楽しめるメニューです。このチーズコロッケは二層になっていて、濃厚なチーズ感を味わっていただけます。
チーズはカルシウム含有量が非常に多い食品で、なおかつ消化されやすいたんぱく質です。
チーズの原料であるミルクのカルシウム吸収率は約40%と高く、
魚(33%)や野菜(19%)から摂取する場合に比べても効率よくカルシウムを摂ることができます。
そのほかのミネラルとしては不足しがちな亜鉛や体の調子を整えるビタミンなども含まれます。
いつものコロッケとまた違った味わいを楽しみながら、食事で健康を保ちましょう🌺
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